Миссия ресторана «Орда» - это быть связующим элементом между прошлым и настоящим. Расширять границы вкусовых предпочтений общества. Знакомить с традиционной культурой кочевых народов. Сохранять и поддерживать аутентичность традиционной кухни : рецептуру, технологии, экологичные натуральные продукты, ясность и простоту вкусовых ощущений. Продвигать здоровое питание без добавок.